烟熏炉采取不锈钢结构，提供肉食品工艺流程所需的烟熏、烘烤、蒸煮、干燥等功能。在此基础上还能够准确的通过用户的不同需求，增加冷熏、烧烤等功能。

  烟熏炉有效的保证内部各气流状态的一致性，保证物料均匀的工艺流程，实现低功耗、高效能的产出。用户可依照产品加工工艺的不一样的要求，选择比较适合的工艺程序，实现熟化和灭菌。该机采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速、干燥效果佳，保证产品的着色均匀，色泽美观。

  1、炉体：进行烟熏、蒸煮、上色、烘干的功能。炉体内部所有构件及外壁均采取不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

  2、循环风系统：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。上部有风扇、铜盘管，风扇是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。

  3、发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。

  4、两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，帮助工作人员判断产品的熟化状态。

  5、安装过滤板能够尽可能的防止烟熏中产生的固体小颗粒、烟焦油等有害于人体健康的物质附着在产品表面。

  烟熏炉是制作各种熏制产品等肉食品的设备之一，从开始使用的研制到现在大范围的应用已经十几年时间了，通过不断地改进和对国内技术的融合，很有好良好的节约能源的效果。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，富裕产品特殊的香味，改善肉的颜色，具有一定的杀菌防腐和抗氧化作用，从而延长肉制品的保质期。

  诸城泰富机械是一家集生产制造和设计研发于一体的专业生产食品机械的公司，本公司愿以合理的价格，为各路朋友提供贴心的服务，公司全体员工热诚欢迎各路朋友前来参观、考察、洽谈业务。

  公司主打产品：烟熏炉、滚揉机、夹层锅、真空包装机、斩拌机、盐水注射机、冻肉绞肉机、丸子成型机、香肠扎线机、灌肠设备、搅拌机、打浆机、油炸机械、休闲食品机械、肉类加工设施及蔬菜加工、奶制品生产线、牛肉干生产线等设备。

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  诸城市泰富机械有限公司 - 主要营业产品： 面食设备，肉类设备，油炸设备，清洗设备

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